祁东县融媒体中心12月16日讯（记者：肖渌璋 黄全魁）16日，县委常委、县委政法委书记官三元深入祁东一中、二中，专题调研校园食品安全工作。
在祁东一中、二中食堂，官三元仔细察看了食堂环境卫生，详细询问了学校食品安全管理、从业人员健康状况、原料及食品添加剂采购储存等情况。
官三元要求，要落实好食品原料采购制度，务必在生产经营规模较大、抗风险能力较强的商家定点采购米、面、油等大宗食品，确保采购的食品符合国家食品安全标准；要不断提升软硬件设施，全力做好食品采购、运输储藏、烹饪配餐、食品留样、餐具清洗消毒，索证索票进货查验，从业人员健康管理等工作，切实保障师生“舌尖上的安全”；要严格管理，提高学校食堂经营服务准入制度，制定好学生食堂管理制度和细则，落实好配餐制度，安排专人加强食堂食品安全监管，做好检查记录，确保食堂的饭菜卫生可口，环境干净整洁，让学生吃得安全，吃得卫生，吃得健康。
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