成都16家跑断腿都感觉超值的好吃卤菜

天气越来越冷，要解馋只能靠夯实的卤菜来慰藉你的嘴，想到油亮亮的猪蹄，黄橙橙的鸡爪还能受得了吗？如今廖记这些早就LOW了，今天的这16家卤菜从一环到郊县，你要是吃过3家我都跟到你姓！

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1.婆婆红板兔/嘉州甜皮鸭

推荐菜：鸡爪、翅膀

是的，就是这么“挂羊头卖狗肉”的小店，鸡爪却好吃到爆，不仅很入味，而且有点辣，每次买30块钱的才能过瘾，下午来晚了就没得了。

地址：水碾河蓉上坊楼下光明路菜市场

2.中三院

推荐菜品：排骨、肥肠

虽然地理位置颇远，但是酒香不怕巷子深，再远都要吃。每天现卤，吃到就晓得有好新鲜，香味淳厚，肉质细腻。

地址：双流胜利镇胜利路

3.邝老二卤肉店

推荐菜品：猪蹄、排骨

这家的猪蹄子是成都数一数二的。蹄子很入味很耙，但是吃起来还是很有猪蹄子的胶质感。卤排骨是小时候那种最霸道的味道。

地址：金牛区茶店子北街19号

4.宽汤汤抄手

推荐菜品：小肚、排骨

一家卖抄手的店，但是天堂鸡片和卤菜却出奇的好吃，卤菜上桌之前都是切好了到卤油里冒了一下，很是入味，粘上干海椒面一个字“香”

地址：书院西街38号

5.正兴张血旺

推荐菜品：连肝肉、肥肠

卤过的连肝肉和肥肠再放到卤水头冒，红油拌起，撒点芹菜。连肝肉肉筋韧劲十足、瘦肉弹牙，肥肠也十分入味。对面建发浅水湾的土豪们都会经常开车来，

地址：天府大道南延线直走到正兴镇

6.张尾巴卤菜店

推荐菜品：猪尾巴、耳朵

尾巴卤得又香又脆，耳朵又趴活，又是河边上树林里和朋友一起喝点小酒，啃个尾巴和蹄子，那叫一个爽。

地址：涌泉镇共耕8组(近大土桥土龙路江安河桥头)

7.胖妈卤菜

推荐菜品：兔头、兔腰

九眼桥酒吧一条街最出名的卤菜，铺位很小，酒吧夹缝间生存，单价5-15元之间，卖到凌晨4点。

地址：九眼桥seven酒吧外面

8.邓老鹅

推荐菜品：卤鹅、猪天堂

卤鹅是主打菜，吃鹅的地方不多，这家虽说是老鹅但是肉质细腻入味，还有特色的猪天堂也是嘎嘣脆。

地址：郫县团结镇白马村（市看守所旁边）

9.钟记土鸭

推荐菜品：鸭子、肥肠

卤肥肠每天只卖一个半小时，甜皮鸭味道很正，皮甜肉鲜。盐水鸭味道与南京盐水鸭一致。

地址：国槐路903号（川师老校区蓝谷地附近）

10.丁卤肉

推荐菜品：卤土豆、卤肥肠、卤脑花

曾经是推玻璃车车卖的，现在有铺面了也干干净净的，卤脑花招牌，点都不腥，入口化渣。非常和排骨都不错，排队的人全都几斤几斤的买，完全不考虑后面的人的感受啊！

地址：锦江区 莲花西路189号

11.青西路卤肉店

推荐菜：卤脑花、卤肉

所谓老店熏黑的墙代表了30年老店的经历。来买的人都是大包大包的，猪尾巴和脑花儿很好吃。

地址：金牛区青西路4号附7号

12.江胖哥卤菜

推荐菜品：排骨、猪脚

主要是卤得很烂，猪蹄啃起来很方便，有点入口即化的感觉。

地址：成华区 光明路蓉上坊1期菜市1楼

13.张记鲜卤坊

推荐菜：猪皮、猪耳朵

猪耳朵入味，又脆又香，招牌猪皮油亮亮的看到就瞬间咽口水啊。

地址：成华新华公园后门新鸿路小区里面的菜市场门口

14.张麻辣

推荐菜：卤翅膀、芙蓉鸡片

张麻辣算是老店，看到堆满鸡脚鸭翅的橱窗，就晓得生意有多好了，最受欢迎的翅磅是特色，再买点小菜土豆、藕配起吃起之爽。

地址：锦江区三圣街12号(近纱帽街)

15.温江天佑祥万春老卤

推荐菜：卤肥肠、卤猪尾巴

肥肠简直好吃到爆，热糯鲜滑，一个人都可以吃一盘子，走了还要打包，配起豆浆粑粑简直就是极品。

地址： 温江区 万春镇春江路1088号(近四川电力学院)

16.王妈热卤

推荐菜品：卤大排、肥肠鱼

他家的卤菜吃法很新颖，有口小锅冒热蘸干碟吃。还有川北的肥肠菜很地道，吃着卤花生，卤大排、加上香嘴的干锅，真享受啊。

地址：双流县华府大道一段6号左岸花都

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来源：谈资