韶关市新丰县是典型的“九山半水半分田”山区县，土地细碎零散，在农村人口老龄化、青壮劳力外流情况下，如何走出一条农业经营模式改革推动乡村振兴的新路，是多年来当地党委政府努力探索的课题。对此，该县立足县情、民情实际，积极探索以土地集体所有为前提、以家庭承包为基础、以盘活土地经营权为目标的实践路径，大力推动家庭农场、农民合作社、现代农业服务体系等新型农业经营主体加快发展，为新时代农村农业发展注入更多源头活水。
2018年，新丰县共计投入、发放扶持新型农业经营主体资金和农业产业奖励资金342万元，用于扶持经营主体发展生产以及开展仓储、物流、加工、冷链、市场营销等方面的建设，大力加强农业品牌建设，激励家庭农场、农民专业合作社等做大做强。目前，全县已引导发展家庭农场48家，培育成立农民专业合作社342家，各类农业社会化服务组织80多个。
家庭农场成为现代农业发展生力军
虽已时至深秋，但是在新丰县城近郊的丰城街道横坑村蔬东坡农场内，成行成垄的各类应季蔬菜长势正旺。走进其中一座大棚，明媚阳光下一个个色泽鲜艳的西红柿吊在藤蔓上，分外惹人喜爱。
这个农场是由返乡的留学生潘伟联合几位有志在现代农业发展之路上大展拳脚的朋友建设的。它采用CSA社区支持农业模式，为附近县城乃至珠三角的市民提供新鲜的绿色有机蔬菜，虽然价格比市场上同类普通产品的价格高出一两倍，但是良好的品质仍然广受订单客户青睐，客户群体已拓展到珠三角多个城市，稳定的收益为农场的持续发展提供了充足动能。同时，蔬菜从田间地头直接输送到家的服务，也让客户享受到了更多的“新鲜待遇”。
目前，这个农场已发展到130多亩，除了潘伟和几个合作伙伴一起参与田间耕作和禽畜饲养外，还吸纳9名村民长期就业；在轮种和采收阶段，农场要再临时聘请10多个当地村民兼职。
同时，农场运用生态种植理念种出的高品质绿色产品，也在潜移默化地影响着周边村民。越来越多的村民用有机肥代替了此前广泛使用的化肥，种出安全的绿色食品供自己食用和参与农场供货。
而在新丰县马头镇大山之中的石角村鸡公田村民小组，荒弃多年的山田被返乡村民陈子团整体承租。在他与家人的不懈努力下，锦扬农场在一片绿水青山间悄然扎根、成长。
陈子团流转村里荒置的土地，对标珠三角市民对优质食材的需求，办起的以养殖为主的家庭农场。得益于自身敏锐的市场触角、成熟的管理技术和良好的销售渠道，经过几年时间发展、壮大，已形成了一定规模。目前，养殖无毒食用蛇达2万条，以及一定数量的鱼和鸡；吸纳9名当地村民就业，为他们提供家门口的就业增收机会。
陈子团表示，自己发展好了，接下来还将推行“家庭农场+农户”经营模式，提供种苗、饲料和技术服务，实行产品保价回收，推进家庭经营、合作发展，带动周边村民共同致富。
在农村劳动力不断向非农产业和城镇转移，留在农村务农的年轻人越来越少的形势下，代表着传统农业进化主流方向的家庭农场不断涌现。未来，它们将成为新丰乡村现代农业的最重要经营主体。
农民合作社开创民企双赢新局面
随着农业市场化与全球化，小农农业不可避免受到国内和国际农产品市场的影响。尤其近几年，农业增收困难，小农农业承受着巨大的压力，“小农困境”愈发明显。现代农业的建设，需要新型经营主体和广大承包农户一起共同开创现代农业发展新局面。
已成立8年的广鸿联民种植农民专业合作社，就以其与农户结成利益关联体，融合发展实现了双赢局面而为广大农户称道。
合作社免费提供种子，保价回收、技术培训及提供市场价格、信息化、代购销等服务，保价回收农户的蔬菜，与农户建立稳定的产销关系，把单家独户的群众组织起来，开展科技培训，有效提高社员和农户的科技水平，保证了农产品质量和产量，又降低了社员种植风险。
目前，通过“合作社＋基地＋农户”发展模式，合作社现吸纳建档立卡贫困户务工50人次，辐射带动新丰县贫困户种植包心芥菜300多户，带动1100多农户种植包心芥菜5600多亩，每亩可为当地农户增收1200元。利用现有技术力量，合作社还研发一款款最新的梅菜系列食品，使梅菜产量和效益比原来翻2倍以上。
2012年开始，该县遥田镇南坑村就有村民试植香蕉和粉蕉，其中粉蕉的产量高、品质好、抗寒性强、易种植等特点，市场销售价格好，1亩纯收入达到了8000元。何小培看到种植粉蕉收益可观，于是便把原先种植的砂糖桔改种成粉蕉，没想到第二年便喜获丰收。尝到甜头后，何小培信心大增，又增加了种植面积。如今，他和妻子两个人共同管理着40多亩的蕉林，小日子过得有声有色。
2018年，南坑村在村内推广种植300多亩粉蕉，并在镇政府和挂扶单位大力帮助下，成立了粉蕉专业合作社，提升适度规模种植效益。外商到村通过合作社统一价格收购后销往珠三角，为村集体和村民创造了可观的经济效益、社会效益和生态效益。2019年该村成功申报“一村一品”粉蕉项目，以“合作社+基地+农户”模式参与，不仅有效地推进本村600多亩土地流转，增加农民收入，还减少了土地丢荒现象，大大提高土地使用率，进一步提高农业综合效益。
服务平台打通产销瓶颈“最后一公里”
黄磜镇营盘村是新丰县首个建成村级电商服务站的行政村，笔者在30多平方米的服务站内看到，电脑网络、电商服务指引等硬软件设施一应俱全，侧边的货架上整齐地摆放着待售的高山茶、茶油、佛手瓜、番薯、花生油等当地产出的特色农产品。
服务站的负责人钟仙甫正在忙碌着，将营丰农产品专业合作社的加盟村民收获的一筐筐红薯，按订单分捡打包，等待物流公司上门收取。“做梦都想不到，现在卖东西那么方便，以前肩挑车推两三个小时才到墟镇，摆了一整天不一定有人要；现在在村里还不够卖，送到这里就可以回家等收钱。”村民黄爱娣笑呵呵地对笔者说。
依托“互联网+”，新丰县着力突破物流、信息流的瓶颈，实现“网货下乡”和“农产品进城”的双向流通，让更多群众分享电商带来的致富机会和观念更新，为农村农业跨越式发展注入活力。目前，新丰县的农村淘宝项目已建成1个县级服务中心和35个村级服务站，邮政电商物流已覆盖县内60多个农产品集聚区，2018年累计配送出口农产品约6万多斤。
广东品味丰江电子商务有限公司负责人潘志敏在新丰从事农业生产经营十多年，发现农业发展的难题除了种养技术，面临最大的制约因素就是销售平台与渠道方面的短板。
基于此，公司通过自营的线下实体店、电商平台等渠道，着力解决农户的销售难题，把当地“深待闺中人不识”的优质特色农产品包装推销出去，实现“惠农利民，共誉共赢”。除了收购农产品，公司还以与养殖户合作、带动就业等多种方式，在全县统筹带动建档立卡的精准贫困户1366户，联结扶助的农户2000多户。
此外，新丰还立足于交通和区位优势，谋划打造区域性农产品集散中心，破解群众增收致富的“最后一公里”难题，助力农村经济加快发展、乡村振兴战略深入实施。
新丰县委书记刘祥锋告诉笔者，该县已成功引资4.1亿元，正在建设一个规模较大、信息化水平高、服务功能齐全的农产品交易市场和一个集农产品展示服务、网络交易、游客服务、旅游接待综合服务等多种功能的服务区，通过构建辐射周边县市的“优质农产品营销平台”，让更多特色优质农产品从这里“走出去”。
记者/唐音 潘俊宇
见习记者/范永敬
通讯员/陈志佳
【作者】 唐音；潘俊宇
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
来源：南方plus客户端
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