时间一脚踏进了12月
天气也很配合，虽然冷
但是阳光正正正正正好啊
今日阳光灿烂，今日赖床上班
今日突然一看，它们已然出山
它们，是韶关人冬日菜单里的江山一霸
它们，是老韶关们的得意之作
它们，“嚣张侵占”着韶关的市井角落
它们就是——
进入这个季节，又恰逢天晴，早晚温差较大，韶关很多人家的窗前屋后都挂上了腌制好的一串串腊味，腊鸭、腊肉、腊肠……在太阳的照射下，色泽金黄红亮，诱惑着过路行人。（那边那位注意形象，擦擦口水！）冬天吃腊味是很多韶关人的念想，满满都是氛围。
大兄弟，那个，我就想问问
掉下来砸到我的话能归我么
喂喂喂那边那条肠，你挡住我了
你这样让阳光如何雨露均沾
这是一群有故事的鸭
长在春风里，晒在太阳下，就等你吃它
（图片来源 ： 始兴微生活）
“为什么你们三个和我们不一样”
“傻孩子，多等几天你也会变成我们这样”
眼睛随处一扫，栏杆上都是肉肉肉
对于一个韶关吃货来说
光是看着这些腊肉腊肠腊鸭腊鱼……
就已经想象得到它们在锅里在餐盘里铺满米饭
在嘴里唇齿间留下咸香肉汁伴着米饭的摸样
如此紧实可口的腊肠
必然出自手法娴熟的“灌肠高手”
罪过罪过，刚吃饱的肚子竟然又饿了
腊味怎么吃在韶关人这里可是有N个方案?
炒出一片天
荷兰豆炒腊肠
莴笋炒腊肉
经典搭配，下饭神器，不服不辨
蒸蒸蒸美味
简单粗暴，蒸好上桌！
引人饭醉
腊味煲仔饭
家常腊味饭
腊味和米饭是绝配
除此之外还有更多吃法
韶关经典腊味无论蒸炒煮，都乃百搭美味
热烈欢迎它们永远侵占大韶关
12月到了，离新年又近了一步
年夜饭上怎能少了这道腊味呢
“妈，我想吃腊肠饭！”
“已经开始晒了，你什么时候回来？”
韶关的腊味，冬天里的一道风景线
更是冬天里的一啖温暖
它们的出现，告诉你一年又快过去了
告诉你，该回家吃饭了
冬天的粤北之壁大韶关
虽然冷得超出广东平均水平
但还有美食来抚慰我们
除了“冬日之腊”，还有它们
譬如韶关的番薯干
韶关街边又开始出现的各色小吃
无论人在何地
到了冬天，想想韶关的腊味
想想韶关的好吃的
就会想念在韶关的一切
想起韶关这个家
韶关的冬天，其实很暖?
图片来源 | 始兴微生活、韶关旅游、网络
整理 | 阿九
—————————-
韶关人的朋友圈，韶关生活网手机APP
各大应用市场搜索【韶关生活网】均可下载
来源：韶关生活网
声明：本站部分文章及图片转载于互联网，内容版权归原作者所有，如本站任何资料有侵权请您尽早请联系jinwei@zod.com.cn进行处理,非常感谢！