计算食物热量,究竟算生重还是熟重?

?Q1:软件显示我超过了该吃的热量,三大营养素有些偏高、有些偏低,怎么办?

答:只要超出的部分不算太高,都不用太在意。

不用非得把热量控制地死死的, 这推荐值内上下浮动一点都是可以的。

计算食物热量,究竟算生重还是熟重?

?Q2:食物要生称重还是熟称重啊?

答:我通常的做法是,除了米、面条、米粉这类生称重,其他基本是熟称重(因为方便),毕竟计算热量是绝对达不到100%准确的,尽可能缩小误差就OK。

比如自己称的熟米饭是150克,那你记录的时候就得记录“熟米饭”而不是“生米饭”。

计算食物热量,究竟算生重还是熟重?

?Q3:我算出来自己一天要吃120克蛋白质,是不是120克鸡胸肉就等于120克蛋白质了呀?

答:食物重量≠蛋白质含量,每种食物的蛋白质含量不一样,但只要你用App来查询记录,一切问题都迎刃而解,工具就是提供便利性给人类的,除非你不是人。

如果是有包装的食物,可以查看营养成分表,甚至还能用App的扫一扫功能。

计算食物热量,究竟算生重还是熟重?

?Q4:这样一直算下去,太痛苦了吧?

答:计算热量只是一个学习的过程,目标是建立自己的【营养库】,你可以记录12周,让自己有一个基本的营养概念,知道100克米饭有多少,30克蛋白质到底有多少肉等等。

等你经验丰富了之后,就能摆脱记录,成为能做好饮食规划的人,更不用害怕吃不够、营养不均衡、吃太多。

?Q5:一定要记录饮食,才能瘦吗?

答:不一定,除非你的经验丰富,记录饮食不是为了【限制热量】,而是为了【吃足营养】。

以我们要做到在吃得丰富、营养均衡的条件下减少体脂肪,因为不多又不少刚刚好的热量最容易让你们坚持下去,也能减少对健康的影响。

计算食物热量,究竟算生重还是熟重?

来源:热量减肥法

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